2021-07-01から1ヶ月間の記事一覧

今週のお題(寿司)

私の記憶の中で「寿司の思い出」と言えるような物とすると母の誕生日に出た鮨だろうか。舌の上で脂がとろける中トロや新鮮な赤身などが入った寿司を一人一箱ずつ出前で取り家族みんなで食べるのだ。 寿司そのものの量は少なかったとはいえその味の記憶は今も…